frischli Milchwerke

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Frischli Milchwerke

Im Jahre 1901 als Friller Molkerei gegründet, expandiert das Unternehmen fortlaufend durch stetige Hinzunahme weiterer Molkereien und einem wachsenden Sortiment. Mittlerweile hat frischli über 1.200 Milcherzeuger und 745 Mitarbeiter.

Frische und Produktvielfalt

Frischli bietet alles, was man Gutes aus Milch machen kann: Vom Frischkäse über Buttermilch bis hin zu leckeren Quarkspeisen. Die H-Milch von frischli ist besonders fettarm und ideal für einen figurfreundlichen Kaffee. Durch das Ultrahocherhitzen auf 135-140°C für ca. 2 Sekunden wird die Haltbarkeit verlängert und ist so für die Vorratslagerung ideal.

Nachhaltigkeit und Verantwortung bei frischli

Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen und Rücksichtnahme auf Natur und Umwelt - das ist dem Unternehmen wichtig. Ob bei der Verarbeitung und der Produktion, oder bei den landwirtschaftlichen Betrieben in der Milcherzeugung, frischli sorgt für einen ökologischen Ablauf aller Arbeitsschritte nach der Norm DIN EN ISO 50001, welche Richtlinien und Unterstützung zum Klimaschutz, des Energiecontrolling und die Ressourcenschonung bei gleichzeitiger Sicherstellung des Energiebedarfs anbietet. Zudem wird darauf geachtet, dass auch die Kühe ein artgerechtes Leben führen und sich in Ställen frei bewegen können. Einige Betriebe bieten Dauergrünflächen für die Kühe an.